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  • シングルモルト嘉之助2023 LIMITED EDITION
    シングルモルト嘉之助2023 LIMITED EDITION

    シングルモルト嘉之助2023 LIMITED EDITION

    嘉之助蒸溜所、シングルモルト LIMITED EDITON 第4弾。

    2018~2019年にピート麦芽で仕込み、バーボン樽にて熟成した原酒をメインに、焼酎リチャーカスク原酒等、複数の樽をヴァッティング、カスクストレングスでボトリングしました。

     

     

    ※2023年6月14日より、店頭発売。
    ※SOLD OUT※
    700ml アルコール分59% 
    小売価格:14,300円(税込)

    シングルモルト嘉之助
    シングルモルト嘉之助

    シングルモルト嘉之助

    嘉之助蒸溜所初の定番となるジャパニーズウイスキー、「シングルモルト嘉之助」

    ノンピート麦芽を使用し、アメリカンホワイトオークのリチャーカスクで熟成した原酒をキーに、複数の樽をヴァッティング。ノンチルフィルターで48%まで加水し、ボトリングしました。

     

     

    ※2023年1月18日より、店頭発売。

    700ml アルコール分48% 
    小売価格:9,900円(税込)

    シングルモルト嘉之助2022 LIMITED EDITION
    シングルモルト嘉之助2022 LIMITED EDITION

    シングルモルト嘉之助2022 LIMITED EDITION

    嘉之助蒸溜所、シングルモルトジャパニーズウイスキー第3弾。

    2017~2019年に嘉之助蒸溜所でノンピート麦芽を使用し、製造したシングルモルトジャパニーズウイスキーです。シェリー樽で熟成した原酒をキーに、複数の樽をヴァッティング、カスクストレングスでボトリングしました。

     

     

    ※2022年6月24日より、店頭発売。
    ※SOLD OUT※
    700ml アルコール分59% 
    小売価格:13,750円(税込)

    シングルモルト嘉之助 蒸溜所限定ボトル
    シングルモルト嘉之助 蒸溜所限定ボトル

    シングルモルト嘉之助 蒸溜所限定ボトル

     

     

    ※嘉之助蒸溜所内ショップ、WEB抽選のみの限定販売商品です。
    200ml アルコール分55% 
    小売価格:4,290円(税込)

    シングルモルト嘉之助2021 SECOND EDITION
    シングルモルト嘉之助2021 SECOND EDITION

    シングルモルト嘉之助2021 SECOND EDITION

    嘉之助蒸溜所、シングルモルトジャパニーズウイスキー第2弾。

    嘉之助蒸溜所のコンセプトである「 MELLOW LAND,MELLOW WHISKY 」を具現化すべく、当社独自の3器のポットスチル(銅製蒸留器)で原酒造りを行った後、各種のオーク樽で熟成を重ね、3年間熟成させた原酒を マリッジさせたシングルモルトジャパニーズウイスキーです 。

     

     

    ※2021年11月12日より、店頭発売。
    ※SOLD OUT※
    700ml アルコール分57% 
    小売価格:13,750円(税込)

    シングルモルト嘉之助2021 FIRST EDITION
    シングルモルト嘉之助2021 FIRST EDITION

    シングルモルト嘉之助2021 FIRST EDITION

    嘉之助蒸溜所、初のシングルモルトジャパニーズウイスキー。

    嘉之助蒸溜所のコンセプトである「 MELLOW LAND,MELLOW WHISKY 」を具現化すべく、当社独自の3器のポットスチル(銅製蒸留器)で原酒造りを行った後、各種のオーク樽で熟成を重ね、3年間熟成させた原酒を マリッジさせたシングルモルトジャパニーズウイスキーです 。

     

     

    ※2021年6月16日より、店頭発売。
    ※SOLD OUT※
    700ml アルコール分58% 
    小売価格:13,750円(税込)

  • 嘉之助 HIOKI POT STILL
    嘉之助 HIOKI POT STILL

    嘉之助 HIOKI POT STILL

    新しいジャパニーズスタイルポットスチルウイスキー。

    「嘉之助 HIOKI POT STILL」は、日置蒸溜蔵にて大麦と麦芽を原料に独自の製法で糖化・発酵し単式蒸留器で丁寧に原酒を造り、嘉之助蒸溜所熟成庫にてアメリカンホワイトオークの新樽やバーボン樽による貯蔵で仕上げました。

     

     

    ※2023年12月1日より、店頭発売。

    700ml アルコール分51% 
    小売価格:12,100円(税込)

    シングルモルト嘉之助2023 LIMITED EDITION
    シングルモルト嘉之助2023 LIMITED EDITION

    シングルモルト嘉之助2023 LIMITED EDITION

    嘉之助蒸溜所、シングルモルト LIMITED EDITON 第4弾。

    2018~2019年にピート麦芽で仕込み、バーボン樽にて熟成した原酒をメインに、焼酎リチャーカスク原酒等、複数の樽をヴァッティング、カスクストレングスでボトリングしました。

     

     

    ※2023年6月14日より、店頭発売。
    ※SOLD OUT※
    700ml アルコール分59% 
    小売価格:14,300円(税込)

    シングルモルト嘉之助
    シングルモルト嘉之助

    シングルモルト嘉之助

    嘉之助蒸溜所初の定番となるジャパニーズウイスキー、「シングルモルト嘉之助」

    ノンピート麦芽を使用し、アメリカンホワイトオークのリチャーカスクで熟成した原酒をキーに、複数の樽をヴァッティング。ノンチルフィルターで48%まで加水し、ボトリングしました。

     

     

    ※2023年1月18日より、店頭発売。

    700ml アルコール分48% 
    小売価格:9,900円(税込)

    シングルモルト嘉之助2022 LIMITED EDITION
    シングルモルト嘉之助2022 LIMITED EDITION

    シングルモルト嘉之助2022 LIMITED EDITION

    嘉之助蒸溜所、シングルモルトジャパニーズウイスキー第3弾。

    2017~2019年に嘉之助蒸溜所でノンピート麦芽を使用し、製造したシングルモルトジャパニーズウイスキーです。シェリー樽で熟成した原酒をキーに、複数の樽をヴァッティング、カスクストレングスでボトリングしました。

     

     

    ※2022年6月24日より、店頭発売。
    ※SOLD OUT※
    700ml アルコール分59% 
    小売価格:13,750円(税込)

    シングルモルト嘉之助 蒸溜所限定ボトル
    シングルモルト嘉之助 蒸溜所限定ボトル

    シングルモルト嘉之助 蒸溜所限定ボトル

     

     

    ※嘉之助蒸溜所内ショップ、WEB抽選のみの限定販売商品です。
    200ml アルコール分55% 
    小売価格:4,290円(税込)

    シングルモルト嘉之助2021 SECOND EDITION
    シングルモルト嘉之助2021 SECOND EDITION

    シングルモルト嘉之助2021 SECOND EDITION

    嘉之助蒸溜所、シングルモルトジャパニーズウイスキー第2弾。

    嘉之助蒸溜所のコンセプトである「 MELLOW LAND,MELLOW WHISKY 」を具現化すべく、当社独自の3器のポットスチル(銅製蒸留器)で原酒造りを行った後、各種のオーク樽で熟成を重ね、3年間熟成させた原酒を マリッジさせたシングルモルトジャパニーズウイスキーです 。

     

     

    ※2021年11月12日より、店頭発売。
    ※SOLD OUT※
    700ml アルコール分57% 
    小売価格:13,750円(税込)

    シングルモルト嘉之助2021 FIRST EDITION
    シングルモルト嘉之助2021 FIRST EDITION

    シングルモルト嘉之助2021 FIRST EDITION

    嘉之助蒸溜所、初のシングルモルトジャパニーズウイスキー。

    嘉之助蒸溜所のコンセプトである「 MELLOW LAND,MELLOW WHISKY 」を具現化すべく、当社独自の3器のポットスチル(銅製蒸留器)で原酒造りを行った後、各種のオーク樽で熟成を重ね、3年間熟成させた原酒を マリッジさせたシングルモルトジャパニーズウイスキーです 。

     

     

    ※2021年6月16日より、店頭発売。
    ※SOLD OUT※
    700ml アルコール分58% 
    小売価格:13,750円(税込)

    NEW BORN 2020
    NEW BORN 2020

    NEW BORN 2020


    嘉之助蒸溜所が贈るピーテッドニューボーン。

    2018年8月イギリス産ピーテッド麦芽を使用し蒸留したシングルモルトウイスキーをホワイトオーク樽で貯蔵しました。

     

     

    ※2020年9月中旬より、全国のKANOSUKE NEW BORN 2020 取扱店でご購入いただけます。
    ※SOLD OUT※
    200ml アルコール分58% 
    小売価格:3,500円(税抜)

    NEW BORN 2019
    NEW BORN 2019

    NEW BORN 2019

    【ワールドウイスキーアワード2020 ベストジャパニーズニューメイク受賞】
    嘉之助蒸溜所として第2弾となる16ヶ月貯蔵のニューボーン。
    2018年5月に蒸溜したウイスキー原酒をバーボンウイスキーが貯蔵されていた樽で貯蔵しました。

    潮風が香る貯蔵庫で寝かせて16ヶ月

    日本の豊かな四季を経て、さらに深みを増したニューボーン。
    熟成の過程を、どうぞお楽しみください。

     

     

    ※2019年10月下旬より、全国のKANOSUKE NEW BORN 2019 取扱店でご購入いただけます。
    ※SOLD OUT※
    200ml アルコール分57% 
    小売価格:3,200円(税抜)

    蒸留所限定ボトル
    蒸留所限定ボトル

    蒸留所限定ボトル

    【東京ウイスキー&スピリッツコンペティション2021 ジャパニーズニューメイク部門カテゴリーウィナー受賞】

     

     

    ※嘉之助蒸溜所内ショップ、THE MELLOW SHOPのみの限定販売商品です。
    ※WEBでは、毎月1日にSPECIALページからご応募いただき抽選を行い、当選者に数量限定でWEB販売されます。
    (お一人様の購入上限は1本までとなります。)
    ※SOLD OUT※
    200ml アルコール分57% 
    小売価格:3,500円(税込)
    ※数量限定販売

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