嘉之助蒸溜所・日置蒸溜蔵のある日置市への地域貢献と、地域の皆様への日ごろの感謝を込めて、「日置・嘉之助蒸溜祭 2024」を開催いたします。
「日置・嘉之助蒸溜祭2024」は、小正醸造の140年以上続く蒸留の歴史と文化の奥深さを体験し、日置の蒸留酒造りの理解を深め、愉しんでいただけるイベントです。「嘉之助蒸溜所」「日置蒸溜蔵」「旧日吉小学校」の3会場で実施します。これらの3拠点を周遊し、日置の蒸留酒造りをより身近に体験いただけるコンテンツをご用意しました。
ジャパニーズウイスキーが熱い鹿児島県。将来的にKANOSUKEが目指していきたい鹿児島県域での「蒸留酒トレイル」の第一歩を踏み出します。
 

嘉之助蒸溜所発・マルス津貫蒸溜所行無料シャトルバス　整理券配布のご案内
 
当日10時より嘉之助蒸溜所入り口付近のバス停留所にて各出発時間別の整理券を先着順にて配布いたします。
整理券をお持ちの方は出発時間の5分前までにバス停留所にお集まりください。不在の場合はキャンセルとなります。
空きやキャンセルがある場合は、バス停留所でお並びいただいた順にご案内させていただきます。

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2024蒸溜祭限定ボトル抽選申込についてはこちら

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上級セミナー抽選申し込み

●会場：旧日吉小学校（鹿児島県日置市日吉町日置493）
●金額：各回3,000円(税込)
●各回定員：20名(抽選)
●お申し込み期間：応募は締め切りました
●当選発表：2024年10月9日（水）
上級セミナーにキャンセルが出た場合は、当日セミナー受付（総合受付横テント）で販売をいたします。
 
◆ 語りたくなる、小正醸造の“焼酎の世界”
小正醸造が挑戦する、麹・酵母・原料そして蒸留から貯蔵まで…知ると語りたくなる焼酎の世界をご紹介いたします。
　開催時間：10:30～11:20
　所要時間：50分
　講師：小正醸造　菊地早織
　試飲アイテム： 未発表の特徴香サンプル原酒、市販製品など全8種
 
◆ 速報！KANOSUKEニューポットと最新の造りについて
原料の特性や微生物が生み出す酒質の違いを体感していただきます。
　開催時間：11:45～12:35
　所要時間：50分
　講師：嘉之助蒸溜所　芹川直子
　試飲アイテム：ニューポットなど
 
◆ 麗しいポットスチルウイスキー沼へようこそ​
ポットスチルウイスキーを造る蒸溜所の個性と原料の違いを理解することで、日置蔵のポットスチルウイスキーの奥深さをご紹介いたします。
　開催時間：13:00～14:00
　所要時間：60分
　講師：嘉之助蒸溜所　石原​達也
　試飲アイテム： 国内外蒸溜所のウイスキー5種
 
◆ KANOSUKEの貯蔵庫の不思議を探る
普段は、開放していない嘉之助蒸溜所が所有する5つの貯蔵庫の特徴を知ってあなたもKANOSUKEマスターに。
　開催時間：14:25～15:15
　所要時間：50分
　講師：嘉之助蒸溜所　神野僚太
　試飲アイテム： 貯蔵環境の異なる熟成原酒4種
 

初級セミナー（当日申込・先着順）

蒸留酒って何？知られざる「蒸留酒大国」鹿児島での酒造りについて、どなたにでもわかりやすく解説いたします。
 
●受付：旧日吉小学校 セミナー受付（総合受付横テント）（鹿児島県日置市日吉町日置493）
●受付時間：9:30~14:00（先着順で9:30より全セミナーの受付をいたします）
●会場：旧日吉小学校 2F 教室A・B（鹿児島県日置市日吉町日置493）
●定員：各回20名
●金額：各回500円（税込）　
●決済方法：現金・PAYPAYのみ
＊セミナー料金のお支払い後、開始時間・会場を記載したチケットをお渡しいたします。
＊お客様のご都合によるキャンセルの場合のご返金はいたしかねます。予めご了承ください。
＊各回の15分前に総合受付でのチケット販売は終了いたします。
＊空きがある場合はセミナー教室入り口で販売します。
 
◆ 蒸留酒初級セミナー『奥深き小正醸造の蒸留の世界』
製造現場蒸留担当が語る、蒸留の楽しさと小正醸造の蒸留酒。
　開催時間：10:30～11:10(開始10分前より会場前にお集まりください)
　講師：小正醸造　松元悟史
　試飲アイテム：6種
 
◆ 焼酎初級セミナー『國酒の1つである「本格焼酎」を知ろう！』
薩摩文化として継承されてきた焼酎の基本を学び、体感することで、セミナー後にはますます焼酎のとりこになること間違いなし！
　開催時間①：11:20～12:00(開始10分前より会場前にお集まりください)
　講師：小正醸造　中森大智
　試飲アイテム：6種
 
　開催時間②：14:40～15:20(開始10分前より会場前にお集まりください)
　講師：小正醸造　菊地早織
　試飲アイテム：6種
 
◆ ジン初級セミナー『ジンってなに？覗いてみようジンの世界。』
ジンとはどういったお酒なのか。ジンの基本とKOMASA GINについてお話します。
　開催時間：13:00～13:40(開始10分前より会場前にお集まりください)
　講師：小正醸造　中森大智
　試飲アイテム：5種
 
◆ ウイスキー初級セミナー『世界の5大ウイスキーと嘉之助をテイスティング！』
ウイスキーのいろはを学びつつ、代表的な5カ国のウイスキーとKANOSUKEウイスキーのそれぞれの個性を体感していただきます。
　開催時間①：12:10～12:50(開始10分前より会場前にお集まりください)
　講師：嘉之助蒸溜所　小野和夫
　試飲アイテム：6種
 
　開催時間②：13:50～14:30(開始10分前より会場前にお集まりください)
　講師：嘉之助蒸溜所　小野和夫
　試飲アイテム：6種
 

ハンドフィル体験（当日申込・先着150名）

嘉之助蒸溜所で熟成された原酒をご自身でボトリング、仕上げし、お持ち帰りいただけます。
スモークナッツのような芳しいスモーキーフレーバーと、スパイシーかつレーズンのような甘やかさが広がるKANOSUKEの希少なピーテッドモルトウイスキーです。
容量：200ml
度数：50％
 
●会場：嘉之助蒸溜所　2階会議室
●開催時間：10:30～14:30(10:15より会場にて先着順で受付開始)
●金額：5,500円（税込）
●決済方法：現金・クレジットカード・QRコード決済など
＊ご購入と引き換えに体験開始の目安時間が書かれた整理券を配りますので、お時間になりましたら会議室にお越しください。
＊ご入場にはご購入レシートと整理券が必要ですので、忘れずにお持ちください。
＊開始時間は目安となりますので、混雑によりお待ちいただくことも想定されます。予めご了承ください。
＊先着順に受付をいたします。150名を想定した運用で準備しておりますが、状況に応じ数量が前後する可能性がございます。予めご了承ください。
 

2024蒸溜祭限定ボトル抽選販売のお知らせと抽選申込方法のご案内

今年も蒸溜祭限定のボトルを抽選販売いたします。
焼酎リチャー樽など複数の樽で3年半～5年熟成した原酒をヴァッティングした後、梅酒樽にて10か月後熟。メローなKANOSUKEフレーバーに、甘酸っぱい梅の香りとジンジャーのスパイシーな味わいが重なった、特別なシングルモルト・ジャパニーズウイスキー(シングルモルト嘉之助)です。
 
●容量：700ml​
●アルコール分：55 ％​
●価格：16,500円（税込）送料別途

＊蒸溜祭当日も抽選申し込みのみとなり、販売はございません。
＊抽選の申込フォームをQRコードで読み取っていただきますので、スマートフォンを忘れずにお持ちください。

事前応募：
●応募受付：嘉之助蒸溜所 SHOP
●応募期間：2024年11月2日（土）10:00～11月9日（土）16:30まで
＊11月5日(火)は休館日のため受付は休止します。
蒸溜祭当日:
●応募受付：嘉之助蒸溜所 総合受付
●応募時間：2024年11月10日（日）10:00～16:00まで
 
＊抽選申込は20歳以上の方のみとなります。
＊申し込みはお一人様一回までとなります。
＊厳正な抽選後、当選されたお客様にのみ、11月14日（木）までにご購入用のURLとパスワードをお送りいたします。
＊ご応募時に入力したご住所以外への配送は、いかなる理由においても受け付けません。
＊決済はクレジットカードのみとなります。
＊お電話でのご応募・ご注文はお受け出来ませんのでご了承ください。​
＊ギフト包装は行っておりません。​
＊お届け先は日本国内のみ、12月初旬の発送を予定しています。
 

スタンプラリー：3会場を巡って大抽選会に参加！

当日受付時に配布されるパンフレットに全3会場の受付でスタンプを集めると、大抽選会に参加できます。
 
特賞　MSCクルーズ　ペアチケット（1組2名様）
1等　日置・嘉之助蒸留酒6本セット
その他賞品
 
●参加受付：旧日吉小学校　総合受付（15:15まで）
●大抽選会：旧日吉小学校　ステージ（15:30スタート）