PRODUCT
NEW BORN 2019
バーボン樽で16ヶ月間貯蔵したカノスケ ニューボーン第２弾！
【KANOSUKE NEW BORN 2019は、ワールドウイスキーアワード2020にてベストジャパニーズニューメイクを受賞しました。】
潮風が香るNEW BORN、深化。
嘉之助蒸溜所として第2弾となるニューボーンは、2018年5月に蒸留したウイスキー原酒を樽詰めしてできたシングルモルトニューボーンです。
カノスケ ニューボーン2019の特徴
原料にはイギリス産ノンピート麦芽を使用。ディスティラリー酵母で発酵をさせた後、初留釜で蒸留、その後、嘉之助蒸溜所が所有している構造の違う2 基の再留釜のうち、ボディのある酒質を造ることができる構造の再留釜で蒸留を行いました。
その原酒をバーボン樽に樽詰、潮風が香る嘉之助蒸溜所の貯蔵庫にて16 か月間貯蔵後、カスクストレングスでボトリング。
昨年のニューボーンから更に深化した、芳醇で柔らかな酒質をお楽しみ下さい。
TASTING NOTE
COLOR（色)：ほのかに赤味がかった黄金色
NOSE（香り）：バニラ・潮・ミント・キャラメル
TASTE（含み）：スパイシー・梨・ウッディ・ビター
FINISH（余韻）：芳醇で柔らかい味わい・余韻長くつづく
『KANOSUKE NEW BORN 2019』
200ml
アルコール分：57％
小売価格：3,200円（税抜）
※2019年10月下旬より、全国のKANOSUKE NEW BORN 2019 取扱店でご購入いただけます。
※SOLD OUT※
