

嘉之助 NEW POT 2025
嘉之助 NEW POT 2025
200ml
ABV: 59%
通常価格
¥3,300
(税込)
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燻製カシューナッツや鰹節のテイストの中に感じるシトラスと甘み
4月1日ジャパニーズウイスキーの日を祝うと共に、樽に入る前の貴重な原酒を体験いただくことで、KANOSUKEウイスキーの成長を応援団のように一緒に見守ってもらう、NEW POTシリーズ。
ストレート型とランタン型のスチルそれぞれで再留した原酒が調和し、クリアさと華やかさのバランスが特徴的な2025年NEW POT。
生まれたてのピュアな原酒は、KANOSUKEのメローな味わいの原点。
糖化・発酵に時間をかけ、丁寧な仕込みが丸みや甘み、柔らかな味わいを生む。
技術の伝承と3基の蒸留器の使い分けによる多彩な酒質が表情豊かに造られる。
熟成という眠りにつく前のフレッシュなテイストのニューポットで、数年後、ウイスキーに姿を変えるときを楽しみにしてほしい、そんな強い想いを形にしました。
TASTING NOTES
AROMA
グレープフルーツピールの砂糖漬け、ライ麦、燻製カシューナッツ
PALATE
リッチでクリーミー、鰹節、葉巻、ドライオレンジ、アプリコット
FINISH
桃様のフルーティーと麦の優しい甘み、ビターとピートが心地良く続く

