嘉之助蒸溜所からLIMITED EDITIONの第4弾が、2023年6月14日に発売となります。
「シングルモルト嘉之助2023 LIMITED EDITION 59％ 700ml」は、嘉之助蒸溜所のコンセプトである「MELLOW LAND, MELLOW WHISKY」を具現化すべく、当社独自の3器のポットスチル（銅製蒸留器）で原酒造りを行った後、各種のオーク樽で熟成を重ね、３年以上熟成させた原酒をマリッジさせたシングルモルトジャパニーズウイスキーです。

2018～19年にピート麦芽で仕込み、焼酎リチャーカスク・シェリーカスクにて熟成した原酒をメインに、複数の樽をヴァッティング、カスクストレングスでボトリングしました。メローな甘さと余韻の長いスモーキーフレーバーをお楽しみください。
■SPECIALページ■

「東京ウイスキー＆スピリッツコンペティション 2023（TWSC2023）」にて、「シングルモルト嘉之助 Artist Edition ＃002」が最高金賞、嘉之助蒸溜所初の定番商品「シングルモルト嘉之助」が金賞を受賞いたしました。
　TWSCにおける嘉之助蒸溜所ウイスキーの最高金賞受賞は昨年の「シングルモルト嘉之助 2021 FIRST EDITION」に続く2年連続となり、さらには、定番商品にて金賞を受賞できたことは、私どもが目指す“嘉之助らしさを感じられるメローなウイスキー”の方向性に自信を与えてくれます。
今後も世界中から評価を受けているジャパニーズウイスキーの更なる価値向上のために努力し続けてまいります。

【6月完全休館日】5日(月)・11日(日)・12日(月)・18日(日)・19日(月)・26日(月)
【6月見学休止日】2日(金)・7日(水)・9日(金)・10日(土)・14日(水)・16日(金)・21日(水)・23日(金)・28日(水)・30日(金)

（日・月休館日に関してはSHOPまで完全に閉館となります。ご注意ください）

※通常月曜日が休館日となっておりますが、当面の間「水曜日」と「金曜日」の見学を休止させていただきます。また「日曜日」に関しましてはイベント等の関係で月ごとに休館日を変更させていただきます。ご了承ください。

「The San Francisco World Spirits Competition 2023」で嘉之助蒸溜所のウイスキーが「Double Gold」及び「Gold」を受賞いたしました。
米国最大の出品数を誇るコンペティションにおいて嘉之助蒸溜所のウイスキーに高い評価を頂けたことに感謝するとともに、今後も嘉之助蒸溜所らしいメローで味わい豊かなジャパニーズウイスキーを生み出して参ります。

【5月完全休館日】6日(土)・7日(日)・8日(月)・14日(日)・15日(月)・22日(月)・28日(日)・29日(月)
【5月見学休止日】10(水)・17(水)・19(金)・24(水)・26(金)・31(水)

（日・月休館日に関してはSHOPまで完全に閉館となります。ご注意ください）

※通常月曜日が休館日となっておりますが、当面の間「水曜日」と「金曜日」の見学を休止させていただきます。また「日曜日」に関しましてはイベント等の関係で月ごとに休館日を変更させていただきます。ご了承ください。

「シングルモルト嘉之助 Artist Edition #002」を、3月15日より限られた特約酒販店様限定で販売致します。
酒販店様によっては取扱いの有無がありますので、弊社でお客様からのお問い合わせに販売店の紹介などはできかねますことを何卒ご容赦ください。
尚、嘉之助蒸溜所内SHOP及びWEBでの販売はございません。

「シングルモルト嘉之助 蒸溜所限定ボトル #006」を発売いたしました。
今回の蒸溜所限定ボトルは、2018年産のノンピート原酒をシェリーバット(マンサニージャ※)で4年超(55カ月)熟成させた、シングルモルトジャパニーズウイスキーです。

■商品に関する情報はこちら■

2023年1月に嘉之助蒸溜所初の定番商品「シングルモルト嘉之助」が発売となりました。
これを記念して、皆様と一緒にウイスキーを楽しむイベントを下記の通り開催することとなりましたのでご案内致します。
嘉之助蒸溜所創業者で代表の小正 芳嗣、クオリティマネージャー芹川 直子によるテイスティングセミナーやウイスキー文化研究所代表 土屋 守氏をお迎えしてのトークセッション等 予定しております。

◇応募期間：2023年2月15日～2023年2月20日　午前10時まで
◇イベント日時：2023年3月24日（金） 2部制 ※完全入替制
　　　　　　　　第1部 13：00～15：00／第2部 16：30～18：30
◇イベント会場：〒107-0062 東京都港区南青山5-5-24 南青山サンタキアラ教会2階
　　　　　　　　TOKYO Whisky Library (トウキョウ ウイスキーライブラリー)
◇定員：各部50名　※応募多数の場合は抽選となります。
◇会費：10,000円（消費税込）　※軽食、お土産付き

応募規定をよくご確認の上ご応募ください。
https://forms.gle/NDjuWH2CyXRdCSu17

※厳正なる抽選後、当選された方には3月1日までにメールにてご連絡いたします。
　同時に会費決済用URLとパスワードをお送りしますので、事前決済をお願いいたします。

【3月完全休館日】5日(日)・6日(月)・12日(日)・13日(月)・20日(月)・27日(月)
【3月見学休止日】1(水)・3日(金)・8(水)・10(金)・15(水)・17(金)・22(水)・24(金)・29(水)・31(金)

（日・月休館日に関してはSHOPまで完全に閉館となります。ご注意ください）

※通常月曜日が休館日となっておりますが、当面の間「水曜日」と「金曜日」の見学を休止させていただきます。また「日曜日」に関しましてはイベント等の関係で月ごとに休館日を変更させていただきます。ご了承ください。

2月の嘉之助蒸溜所休館日をお知らせいたします。

【2月休館日】6・12・13・19・20・26・27日
上記期間中は蒸溜所見学・SHOP営業は休止しておりますので、ご了承ください。