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KANOSUKE DISTILLERY

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  • THE MELLOW BAR RESERVE
    THE MELLOW BAR RESERVE

    THE MELLOW BAR RESERVE

    KANOSUKE定番商品の「シングルモルト嘉之助」、「嘉之助 HIOKI POT STILL」、「嘉之助 DOUBLE DISTILLERY」にアレンジを加え、独自の個性を際立たせ、さらにリッチで奥行きのある味わいに仕上げた免税店限定シリーズです。希少な原酒や構成原酒をお楽しみいただける嘉之助蒸溜所「THE MELLOW BAR」での体験をイメージし、いつの日か、嘉之助蒸溜所まで旅していただきたい、という想いを込めて造られました。

     
    ※2024年11月中旬より順次発売。

    嘉之助 HIOKI POT STILL 2024 LIMITED EDITION
    嘉之助 HIOKI POT STILL 2024 LIMITED EDITION

    嘉之助 HIOKI POT STILL 2024 LIMITED EDITION

    2023年12月に発売した定番商品、「嘉之助 HIOKI POT STILL」から派生した初の限定品として誕生。

     

    容量:700ml
    アルコール分:55%
    小売価格(税込): 16,500円
    ※数量限定
    ※2024年10月11日より店頭発売。

    嘉之助 Component Series
    嘉之助 Component Series

    嘉之助 Component Series

    嘉之助 Component Series は、KANOSUKEのフラッグシップ商品「シングルモルト嘉之助」の構成原酒をお楽しみいただける嘉之助蒸溜所内SHOP限定の商品です。
     
     
    *2024年8月11日より店舗発売
    小売価格(税込):
    EX-BOURBON CASK 4,180円
    RE-CHARRED EX-SHOCHU CASK 4,400円
    EX-SHERRY CASK 4,620円

    嘉之助 DOUBLE DISTILLERY
    嘉之助 DOUBLE DISTILLERY

    嘉之助 DOUBLE DISTILLERY

    ふたつの魂、ひとつの味。

    「嘉之助 DOUBLE DISTILLERY」は、3 基の蒸留器を駆使する嘉之助蒸溜所で造られる「シングルモルト嘉之助」、独自の製法と、単式蒸留の技術で造った日置蒸溜蔵「嘉之助 HIOKI POT STILL」の2種の定番商品の構成原酒の樽の中から、新たな樽を厳選し、2つの個性が引き立つ絶妙な配合を吟味・ブレンドしたジャパニーズウイスキーです。

    *2024年4月9日より、店舗発売
     
    700ml アルコール分53% 小売り価格:14,300円(税込)

    嘉之助 HIOKI POT STILL
    嘉之助 HIOKI POT STILL

    嘉之助 HIOKI POT STILL

    新しいジャパニーズスタイルポットスチルウイスキー。

    「嘉之助 HIOKI POT STILL」は、日置蒸溜蔵にて大麦と麦芽を原料に独自の製法で糖化・発酵し単式蒸留器で丁寧に原酒を造り、嘉之助蒸溜所熟成庫にてアメリカンホワイトオークの新樽やバーボン樽による貯蔵で仕上げました。

     

     

    ※2023年12月1日より、店頭発売。

    700ml アルコール分51% 
    小売価格:12,100円(税込)

    シングルモルト嘉之助
    シングルモルト嘉之助

    シングルモルト嘉之助

    嘉之助蒸溜所初の定番となるジャパニーズウイスキー、「シングルモルト嘉之助」

    ノンピート麦芽を使用し、アメリカンホワイトオークのリチャーカスクで熟成した原酒をキーに、複数の樽をヴァッティング。ノンチルフィルターで48%まで加水し、ボトリングしました。

     

     

    ※2023年1月18日より、店頭発売。

    700ml アルコール分48% 
    小売価格:9,900円(税込)

    シングルモルト嘉之助2023 LIMITED EDITION
    シングルモルト嘉之助2023 LIMITED EDITION

    シングルモルト嘉之助2023 LIMITED EDITION

    嘉之助蒸溜所、シングルモルト LIMITED EDITON 第4弾。

    2018~2019年にピート麦芽で仕込み、バーボン樽にて熟成した原酒をメインに、焼酎リチャーカスク原酒等、複数の樽をヴァッティング、カスクストレングスでボトリングしました。

     

     

    ※2023年6月14日より、店頭発売。
    ※SOLD OUT※
    700ml アルコール分59% 
    小売価格:14,300円(税込)

    シングルモルト嘉之助2022 LIMITED EDITION
    シングルモルト嘉之助2022 LIMITED EDITION

    シングルモルト嘉之助2022 LIMITED EDITION

    嘉之助蒸溜所、シングルモルトジャパニーズウイスキー第3弾。

    2017~2019年に嘉之助蒸溜所でノンピート麦芽を使用し、製造したシングルモルトジャパニーズウイスキーです。シェリー樽で熟成した原酒をキーに、複数の樽をヴァッティング、カスクストレングスでボトリングしました。

     

     

    ※2022年6月24日より、店頭発売。
    ※SOLD OUT※
    700ml アルコール分59% 
    小売価格:13,750円(税込)

    シングルモルト嘉之助 蒸溜所限定ボトル
    シングルモルト嘉之助 蒸溜所限定ボトル

    シングルモルト嘉之助 蒸溜所限定ボトル

     

     

    ※嘉之助蒸溜所内ショップ、WEB抽選のみの限定販売商品です。
    200ml アルコール分55% 
    小売価格:4,290円(税込)

    シングルモルト嘉之助2021 SECOND EDITION
    シングルモルト嘉之助2021 SECOND EDITION

    シングルモルト嘉之助2021 SECOND EDITION

    嘉之助蒸溜所、シングルモルトジャパニーズウイスキー第2弾。

    嘉之助蒸溜所のコンセプトである「 MELLOW LAND,MELLOW WHISKY 」を具現化すべく、当社独自の3器のポットスチル(銅製蒸留器)で原酒造りを行った後、各種のオーク樽で熟成を重ね、3年間熟成させた原酒を マリッジさせたシングルモルトジャパニーズウイスキーです 。

     

     

    ※2021年11月12日より、店頭発売。
    ※SOLD OUT※
    700ml アルコール分57% 
    小売価格:13,750円(税込)

  • 嘉之助 DOUBLE DISTILLERY
    嘉之助 DOUBLE DISTILLERY

    嘉之助 DOUBLE DISTILLERY

    ふたつの魂、ひとつの味。

    「嘉之助 DOUBLE DISTILLERY」は、3 基の蒸留器を駆使する嘉之助蒸溜所で造られる「シングルモルト嘉之助」、独自の製法と、単式蒸留の技術で造った日置蒸溜蔵「嘉之助 HIOKI POT STILL」の2種の定番商品の構成原酒の樽の中から、新たな樽を厳選し、2つの個性が引き立つ絶妙な配合を吟味・ブレンドしたジャパニーズウイスキーです。

    *2024年4月9日より、店舗発売
     
    700ml アルコール分53% 小売り価格:14,300円(税込)

  • 嘉之助 NEW POT 2024
    嘉之助 NEW POT 2024

    嘉之助 NEW POT 2024

    容量:200ml
    アルコール分:59%
    小売価格(税込): 2,970円
    ※2024年12月13日より嘉之助蒸溜所SHOP内で発売。

    嘉之助 Component Series
    嘉之助 Component Series

    嘉之助 Component Series

    嘉之助 Component Series は、KANOSUKEのフラッグシップ商品「シングルモルト嘉之助」の構成原酒をお楽しみいただける嘉之助蒸溜所内SHOP限定の商品です。
     
     
    *2024年8月11日より店舗発売
    小売価格(税込):
    EX-BOURBON CASK 4,180円
    RE-CHARRED EX-SHOCHU CASK 4,400円
    EX-SHERRY CASK 4,620円

    シングルモルト嘉之助
    シングルモルト嘉之助

    シングルモルト嘉之助

    嘉之助蒸溜所初の定番となるジャパニーズウイスキー、「シングルモルト嘉之助」

    ノンピート麦芽を使用し、アメリカンホワイトオークのリチャーカスクで熟成した原酒をキーに、複数の樽をヴァッティング。ノンチルフィルターで48%まで加水し、ボトリングしました。

     

     

    ※2023年1月18日より、店頭発売。

    700ml アルコール分48% 
    小売価格:9,900円(税込)

    シングルモルト嘉之助2023 LIMITED EDITION
    シングルモルト嘉之助2023 LIMITED EDITION

    シングルモルト嘉之助2023 LIMITED EDITION

    嘉之助蒸溜所、シングルモルト LIMITED EDITON 第4弾。

    2018~2019年にピート麦芽で仕込み、バーボン樽にて熟成した原酒をメインに、焼酎リチャーカスク原酒等、複数の樽をヴァッティング、カスクストレングスでボトリングしました。

     

     

    ※2023年6月14日より、店頭発売。
    ※SOLD OUT※
    700ml アルコール分59% 
    小売価格:14,300円(税込)

    シングルモルト嘉之助2022 LIMITED EDITION
    シングルモルト嘉之助2022 LIMITED EDITION

    シングルモルト嘉之助2022 LIMITED EDITION

    嘉之助蒸溜所、シングルモルトジャパニーズウイスキー第3弾。

    2017~2019年に嘉之助蒸溜所でノンピート麦芽を使用し、製造したシングルモルトジャパニーズウイスキーです。シェリー樽で熟成した原酒をキーに、複数の樽をヴァッティング、カスクストレングスでボトリングしました。

     

     

    ※2022年6月24日より、店頭発売。
    ※SOLD OUT※
    700ml アルコール分59% 
    小売価格:13,750円(税込)

    シングルモルト嘉之助 蒸溜所限定ボトル
    シングルモルト嘉之助 蒸溜所限定ボトル

    シングルモルト嘉之助 蒸溜所限定ボトル

     

     

    ※嘉之助蒸溜所内ショップ、WEB抽選のみの限定販売商品です。
    200ml アルコール分55% 
    小売価格:4,290円(税込)

    シングルモルト嘉之助2021 SECOND EDITION
    シングルモルト嘉之助2021 SECOND EDITION

    シングルモルト嘉之助2021 SECOND EDITION

    嘉之助蒸溜所、シングルモルトジャパニーズウイスキー第2弾。

    嘉之助蒸溜所のコンセプトである「 MELLOW LAND,MELLOW WHISKY 」を具現化すべく、当社独自の3器のポットスチル(銅製蒸留器)で原酒造りを行った後、各種のオーク樽で熟成を重ね、3年間熟成させた原酒を マリッジさせたシングルモルトジャパニーズウイスキーです 。

     

     

    ※2021年11月12日より、店頭発売。
    ※SOLD OUT※
    700ml アルコール分57% 
    小売価格:13,750円(税込)

    シングルモルト嘉之助2021 FIRST EDITION
    シングルモルト嘉之助2021 FIRST EDITION

    シングルモルト嘉之助2021 FIRST EDITION

    嘉之助蒸溜所、初のシングルモルトジャパニーズウイスキー。

    嘉之助蒸溜所のコンセプトである「 MELLOW LAND,MELLOW WHISKY 」を具現化すべく、当社独自の3器のポットスチル(銅製蒸留器)で原酒造りを行った後、各種のオーク樽で熟成を重ね、3年間熟成させた原酒を マリッジさせたシングルモルトジャパニーズウイスキーです 。

     

     

    ※2021年6月16日より、店頭発売。
    ※SOLD OUT※
    700ml アルコール分58% 
    小売価格:13,750円(税込)

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