鹿児島から世界に挑む、
次世代ジャパニーズウイスキー

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HIGHLIGHTS

HUGE 20周年 × KANOSUKE「嘉之助シングルモルト ペドロヒメネス・カスク」HUGE創業20周年記念プライベートカスク・HUGE11店舗で10月24日（金）から提供開始
HUGE 20周年 × KANOSUKE「嘉之助シングルモルト ペドロヒメネス・カスク」HUGE創業20周年記念プライベートカスク・HUGE11店舗で10月24日（金）から提供開始
イベント
【イベントレポート】日置・嘉之助蒸溜祭2025 ―日置蒸溜酒トレイル―
【イベントレポート】日置・嘉之助蒸溜祭2025 ―日置蒸溜酒トレイル―
イベント
「嘉之助シングルモルト SHERRY CASKS VATTED」11月21日(金)より発売
「嘉之助シングルモルト SHERRY CASKS VATTED」11月21日(金)より発売
商品
「嘉之助 DOUBLE DISTILLERY 2025 LIMITED EDITION」9月25日(木)より発売
「嘉之助 DOUBLE DISTILLERY 2025 LIMITED EDITION」9月25日(木)より発売
商品
「嘉之助 シングルモルト KAGOSHIMA EXCLUSIVE」提供・販売店のご案内
「嘉之助 シングルモルト KAGOSHIMA EXCLUSIVE」提供・販売店のご案内
ニュース
嘉之助蒸溜所の見学ツアーが、アップグレードして新登場！
嘉之助蒸溜所の見学ツアーが、アップグレードして新登場！
蒸溜所見学
「嘉之助シングルモルトArtist Edition #004 金（ごん）」6月18日(水)より発売
「嘉之助シングルモルトArtist Edition #004 金（ごん）」6月18日(水)より発売
商品

PRODUCTS

Our Mellow Whisky

シングルモルト 嘉之助

700ml ABV: 48%

KANOSUKEのフラッグシップ
シングルモルト・ジャパニーズウイスキー

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<p>シングルモルト 嘉之助 </p>
INTERNATIONAL SPIRITS CHALLENGE 2023 GOLD
TOKYO WHISKY & SPIRITS COMPETITION_2025_GOLD
SAN FRANCISCO WORLD SPIRITS COMPETITION_2025_GOLD

嘉之助 HIOKI POT STILL

700ml ABV: 51%

「日置蒸溜蔵」から生まれた
新しいジャパニーズスタイル・
ポットスチルウイスキー

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<p>嘉之助 HIOKI POT STILL</p>
INTERNATIONAL SPIRITS CHALLENGE 2024 GOLD
SAN FRANCISCO WORLD SPIRITS COMPETITION_2025_GOLD
New Orleans Spirits Competitions 2024 GOLD

嘉之助 DOUBLE DISTILLERY

700ml ABV: 53%

祖父、嘉之助の夢を受け継ぐ
ブレンデッド・ジャパニーズウイスキー

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<p>嘉之助 DOUBLE DISTILLERY</p>
WORLD WHISKIES AWARDS 2025 GOLD
WORLD WHISKIES AWARDS 2025 CATEGORY WINNER
INTERNATIONAL SPIRITS CHALLENGE 2024 GOLD

ALL WHISKY

嘉之助シングルモルト SHERRY CASKS VATTED

嘉之助シングルモルト SHERRY CASKS VATTED

嘉之助 DOUBLE DISTILLERY 2025 LIMITED EDITION

嘉之助 DOUBLE DISTILLERY 2025 LIMITED EDITION

嘉之助 シングルモルト PEATED

嘉之助 シングルモルト PEATED

嘉之助 Component Series EX-SHERRY CASK

嘉之助 Component Series EX-SHERRY CASK

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ABOUT KANOSUKE

Next Generation Japanese Whisky

ウイスキー造りを通して
鹿児島から世界へ

鹿児島で140年続く焼酎蔵が、ウイスキー造りを通して世界へと挑む。その背景には、世代を超えて思い続けてきた夢があります。
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VISIT US

The Secrets of
Mellow Whisky

ここでしか味わえない
ものづくりの真髄

ウイスキーの製造工程だけでなく、私たちのものづくりの姿勢を、
五感すべてを使って感じていただくために。
嘉之助蒸溜所で実施されている見学ツアーのご案内です。

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NEWS

11月1日(土)より、KANOSUKEオンラインショップ
11月1日(土)より、KANOSUKEオンラインショップ "The Mellow Shop"にて定番3商品販売開始！

PRODUCT

30 Oct. 2025
HUGE 20周年 × KANOSUKE「嘉之助シングルモルト ペドロヒメネス・カスク」HUGE創業20周年記念プライベートカスク・HUGE11店舗で10月24日（金）から提供開始
HUGE 20周年 × KANOSUKE「嘉之助シングルモルト ペドロヒメネス・カスク」HUGE創業20周年記念プライベートカスク・HUGE11店舗で10月24日（金）から提供開始

NOTICE

22 Oct. 2025
【開催決定】日置・嘉之助蒸溜祭2025
【開催決定】日置・嘉之助蒸溜祭2025

EVENT

12 Oct. 2025
「日置・嘉之助蒸溜祭2025」は予定通り開催いたします！
「日置・嘉之助蒸溜祭2025」は予定通り開催いたします！

EVENT

11 Oct. 2025
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